| 상품명 | 고품질 올리브나무 SOLTAKO 솔리드 도마 원목 큐브 전용 서빙 보드-634243 |
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| 고품질 올리브나무 SOLTAKO 솔리드 도마 원목 큐브 전용 서빙 보드-634243 |
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올리브나무 주방기구
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Infomation
주방을 잘 알고 있고 절단용 칼에 가장 적합한 것만 찾고 있거나 뼈와 고기 조각을 자르기 위한 좋은 기반이 필요한 경우, 확실히 최종 곡물 도마를찾고 있습니다..그러나이를 수행하기 전에 최종 결재 목재와 최종 결재 목재의 차이점이 무엇인지 정확히 알아야합니다.이것은 목재 표면에 관한 한 주로 기계적-물리적입니다.절단된 목재 섬유는 항상 그 형태를 안정적으로 유지합니다.목질 섬유를 분리하여 세로로 자르면 상황이 다릅니다.따라서 세로 방향의 목재는 더 단단하고 부드럽습니다.외력이 가해지면 세로 방향의 목재는 상대적으로 최종 결재 목재보다 덜 안정적입니다.따라서 도마를 많이 사용하거나 좋은 주방 조리대를 찾고 있다면 결절목이 올바른 선택입니다.그래서 최종결 도마는수요가 많고 좋은 투자입니다.확실히 당신은 최종 곡물 나무로 만든 입증된 고품질 쪽모이 세공 마루에 대해 들어 보셨을 것입니다.다음 요약에서 차이점을 다시 살펴볼 수 있습니다.
• 끝결목은 생산하기가 더 복잡합니다.
• 엔드 그레인은 마모 흔적이 적습니다.
• 끝결목은 쉽게 갱신하거나 개조할 수 있습니다.
• 엔드그레인 목재는 일반적으로 세로형 목재보다 내구성이 뛰어납니다.
• 엔드그레인 목재의 외관과 결은 독특합니다.
• 결목재는 세로재보다 무겁고 밀도가 높습니다.
튀니지 올리브 나무는대리석을 연상시키는독특한 결을 가지고 있습니다.곡물의 따뜻한 색상은 나무의 느린 성장에서 비롯됩니다.
다른 숲은 종종 냄새를 흡수하거나 박테리아가 모공에 침투합니다.이것은 올리브 나무로는 절대 불가능합니다.그것은뜨거운 지방이나 산에 저항력이 있으며 천연 세정제를 잘 견딜 수 있습니다.올리브 나무는 항균 효과가 있는 천연 물질을 함유하고 있습니다.경우에 따라 나무가 부서지지 않도록 올리브 오일 관리 부분으로 나무를 처리해야 합니다.올리브 나무 제품은 식기 세척기로세척하지 마세요 .물 속에 두지 마십시오.세제를 아끼십시오- 비누는 나무의 기름을 녹이기 때문에 더 자주 다시 기름칠을 해야 합니다.
올리브 나무가 전 세계적으로 가장 인기 있는 나무 중 하나인 데는 여러 가지 이유가 있습니다.그 이유 중 하나는목재가 특히 흠집, 잘림, 충격에 강하기 때문에 주방에서 사용하기에 적합하기 때문입니다.천연 제품은 내구성이 매우 강하며 거의 감지할 수 없을 정도로 매우 천천히 마모됩니다.올리브 나무는참나무와 덤불보다 단단합니다.이 속성은 중요합니다.이것은 음식이 모이고 박테리아가 형성될 수 있는 큰 홈이 없음을 의미합니다.
그 열매와 마찬가지로 올리브 나무의 나무는 기름을 함유하고 있으므로 약간의 발수성이 있습니다.밀도, 경도 및 내구성과 결합된 이 특성은 귀중한 목재가 됩니다.생기 있고 미세한 기공의 곡물은 보통 어둡고 불규칙한 정맥을 가로지르며 독특한 카리스마를 가지고 있습니다.그것은 매우 아름다울뿐만 아니라 방부제 성분도 있습니다.
가장자리 유지와 관련하여 올리브 나무는 일반적으로 도마에 가장 적합한 재료 중 하나입니다.
그러나 직접적인 비교에서 엔드 그레인 목재는 칼날에 더 좋고 칼날이 더 오래 날카롭게 유지되기 때문에 이깁니다.
도마에 기름을 발라야 하는 빈도는 목재와 도마가 얼마나 자주/집중적으로 사용되는지에 따라 다릅니다.같은 용도, 같은 나무로 엔드그레인 원목으로 만든 도마는 엣지가 있습니다.엔드그레인 목재는 구멍이 열려 있기 때문에 더 많은 기름을 흡수할 수 있고 오일이 목재 깊숙이 침투할 수 있습니다.
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